SUSHI&J・MODERN RALPHラルフ 福岡・西中洲


16日、私の器を使っていただいている「RALPH」さんへ、3月に個展をしていただく「ギャラリー一番館」の坂本さんとご一緒させていただきました。


フレンチとお寿司を合体させた、新しいスタイル。



私の器を何点か、展示させていただきました。




店内のインテリアも非常に凝ったものです。


オーナーシェフの本岡さん。



残念ながら、料理の写真はありません(^^ゞ
食べることとおしゃべりに夢中でした(笑)
この日は、カウンター席は予約で満席でした。
五島出身のご主人が仕入れられた魚の味は確かです。
今回のメインディッシュはフランス産の鴨肉。これまた美味しい!
デザートのフレッシュ苺ソースを使ったアイスの酸味が格別!堪能させていただきました。

福岡にお寄りの際には、ぜひお立ち寄りください。

「RALPH」
福岡市中央区西中洲2-25 STAGE1 西中洲1F
TEL:092-737-8889


クリックよろしくお願いします(^_-)

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