金沢旅行のお土産、ニシンとサバの卵の糠漬けです。
輪島の朝市で買いました。
全くの未体験だったのですが、好奇心に勝てず衝動買い（笑）
ところがこれが大当たり！
旨い！
いったん塩漬けしたものを糠につけてある様なのですが、サバの卵はちょっと塩がきつめですが
ニシンの方はそのまま食べても、ちょっと焙ってもいけますね〜
お勧めです(^_-)
器は、『黒天目角切り向付￥2,500-」です。
クリックよろしくお願いします(^_-)
金沢旅行のお土産、ニシンとサバの卵の糠漬けです。
輪島の朝市で買いました。
全くの未体験だったのですが、好奇心に勝てず衝動買い（笑）
ところがこれが大当たり！
旨い！
いったん塩漬けしたものを糠につけてある様なのですが、サバの卵はちょっと塩がきつめですが
ニシンの方はそのまま食べても、ちょっと焙ってもいけますね〜
お勧めです(^_-)
器は、『黒天目角切り向付￥2,500-」です。
クリックよろしくお願いします(^_-)
ヤバいっ！
これ、絶対にヤバいですって！！！！
…二日酔いなのに酒飲みたくなってきた(苦笑)
>盆造(´ー｀)y━・~~~さん
やばいっす！
二日酔いにはてきめんです！
あの臭さは、ハマりますよ〜(^_-)