お気に入りの「ヒコ・エ・ニコ」ブレンドを、ミルにかけて珈琲を淹れる。苦味と酸味のバランスが好みの、至福の一杯。

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八十一(やそいち)

八十一(やそいち)

当工房の代表。頑固者。変わり者。とよく言われる。アウトドアと音楽をこよなく愛す。あ、嫁さんも。

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