昨日の夕食で、みそ汁が出たのですが、母が「今日はよもぎが入っちょるよ。｣
え？
みそ汁によもぎ？
餅や団子じゃなくて？
見た目は普通。
おそるおそる飲んでみると、
おお。
頂き物の里芋の甘さと相まって、美味しい！
里芋のとろみと、よもぎの爽やかな苦みが、いいバランスです。
食感は、ちょっとジュンサイを思い出しました（まあ、全然違うんですけど、ね（笑）
知人の方から聞いたそうですが、おそらく我が家では初めてじゃないでしょうか。
ひと椀に2、3枚程度。
よく知ってるはずなのに、新鮮な風味でした。
ちょっと不思議。
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