カテゴリー: グルメ

新作!わら白小皿

投稿者: やそいち 嫁

わら灰を釉薬の原料に用いた【わら白】シリーズに小皿が新登場しました! 今日の晩御飯のメインは豆腐!豆腐!豆腐!です(笑)

嫁、復活!!(食欲も気分も復活編)

投稿者: やそいち 嫁

食欲が戻ってきたので、料理がしたくなってきた! やっぱり「和食は元気になる!!」 食材はほぼ自家菜園かいただきもの♪ お金をかけずして、いかに豊かな生活を送るか。それは… お金を稼ぐ事にばっかりエネルギーを使わず、人間関…

嫁、復活!!(原木椎茸編)

投稿者: やそいち 嫁

父上から… 「椎茸のコマ打ちするぞ!」と… 大阪育ちの私には「椎茸のコマ打ち?」おやじ…勝手にやってくれ…何か面倒くさそう…てな感じだったのですが… いざ、やってみると楽しい〜! 4.000個コマ打ちしました(笑) 数ヶ…

嫁、復活!!(年末年始編)

投稿者: やそいち 嫁

年末年始から数ヶ月しんどかった…  大量の吹き出物や口にはヘルペス…   原因は「つわり」でした!! 今まで何でも買って済ます派だったのですが…結婚してからは料理するようになり年末は頑張りました♪ 正月花も買っていたので…

おうち時間を楽しむ♪

投稿者: やそいち 嫁

ランチ用のパンを買いに、綾町で人気のパン屋さん【パン工房 綾】へ 器を変えるだけで、日常の食事が楽しくなりますね。 今日も良い1日でした♪

夏の名残り

投稿者: 八十一(やそいち)

先日、近所の農家さんから「傷物だけど」と皮ごと食べられるマスカットをいただきました。 シャインマスカット。いま話題の品種だそうです。 最近は、綾町でもブドウ農家さんが増えてきました。 とにかく香りも高くて、糖度も高く、程…

火鉢デビュー

投稿者: 八十一(やそいち)

昨年末に火鉢を手に入れました。さっそく火鉢のある生活を満喫しています。 先日のこと。お昼過ぎから、ストーブでコトコトおでんを煮込みます。 ストーブの中で炭をおこし、それを火鉢に移動。 この火鉢、すげえなあ〜と改めて感じて…

野生の大葉の旨さときたら

投稿者: 八十一(やそいち)

この時期の大葉、なんて美味しいんでしょう。しかも、雑草のごとく勝手に畑に生えているんですから。そうめんに良し、パスタに良し。笑いが止まらない、とはこの事です(^_-)いやあ、田舎って、本当にいいですね〜!

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