宮崎県
シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート（宮崎市）レストラン「とよたま」
2004年10月にグランドオープンした「松泉宮（しょうせんきゅう、温泉）」内。選び抜かれた拘りの素材を生かした料理は、体験する価値あり。
「一心鮨光洋」
ネタにこだわった、“本物”指向のお寿司屋さんです。
〒880-0874 宮崎県宮崎市昭和町21
TEL:0985-60-5005 FAX:0985-60-5011
営業時間：11:00〜14:00, 17:00〜22:00
綾国際クラフトの城
綾町では森林が育んだ文化を、永い年月大切に守ってきました。その一つが 町内のいたる所で見ることのできる伝統工芸品づくりです。
使う人の身になって製作される心のこもった絹織物・碁盤などの木工品・竹細工・陶器などの多くの工芸品が工芸者の手によって作り継がれています。
TEL:0985-77-1223
ふうすいガーデン 綾の食卓
近所のフランス料理のお店。絶品です。オーナーシェフの香川文徳さんは、知る人ぞ知る、方です。
宮崎名物“ニガゴリ”がフレンチで出てきた時は、正直びっくり。でも、これがおいしい！
夏場は，目の前の綾北川でシェフ自ら釣り上げた鮎も食卓に並びますよ。
〒880-1301 宮崎県東諸県郡綾町入野4000
TEL:0985-30-7115 FAX:0985-77-2883
「椿や」
〒882-0237 宮崎県延岡市北方町椎畑未66-14 電話番号
0982-48-0506
「和のみせ 志乃」
高鍋町の雑貨屋さんです。一見、普通のお宅なんですが中に入るとオーナーの由美さんこだわりの品々がたくさん展示してあります。 雑貨だけでなく、アロマテラピーもお嬢さんが時によってはされているとか。 オーナーの恵利由美さんとおしゃべりをしていると、あまりに面白くてついつい長居をしてしまいます(^_-)
取扱品；久留米絣、器、木工、お茶、野菜など
OPEN；月〜土11:00~17:00（日曜・祭日定休日）
〒884-0006 宮崎県児湯郡高鍋町大字上江7670番地2
電話番号 090-1191-8880
「ひまゆい」
延岡市土々呂町の雑貨屋さん。ご主人はいなだ木工さん。 地元の古い民家をご自分たちの手で改築されてギャラリーとされています。 こだわりの店内は一見の価値あり！
古い漁港として知られる、土々呂の街もお薦めですよ。 オーナーの稲田万智代さん、穏やかで優しい方です。(^_-)
水・日・祝日定休日
〒884-0006 宮崎県延岡市土々呂町5丁目1255
電話番号 ０９８２－３７－６５８０
佐賀県
鮨何処「つく田」
唐津の美味しいお寿司屋さん。隆太窯での修業時代にお世話になりました。「白サツマ面取湯呑」他を使っていただいています。